Mindig más helyre
Utónövényként vethetünk nyári és a téli retket. A nyári retek tenyészideje 50- 70, a tárolásra is alkalmas téli retkeké 100-120 nap. A retek érzékeny a talajuntságra, ezért házikertben se vessük önmaga után. Jó előveteménye a korai burgonya, a zöldborsó és a zöldbab.
Jó minőségű, tápanyagban gazdag, levegős, enyhén lúgos, fertőzésektől mentes talajokba való.
Bár közepes tápanyagigényű, de rövid tenyészideje miatt a tápanyagokat könnyen felvehető formában kell kijuttatni. Közvetlen szerves trágyát nem igényel. A túl sok nitrogén rontja a retek ízét, csípőssé és pudvássá teszi. Az elővetemény után is kiadhatók a műtrágyák, a talaj-előkészítéssel együtt, de jobb megoldás, ha a szükséges foszfor és a kálium hatóanyag harmadát, a nitrogén felét indítótrágyaként, a nitrogén másik felét fejtrágyaként juttatjuk ki. A magágy előkészítése nyáron nehéz és igen rövid idő van rá.
A száraz talajt öntözzük be (20-30 mm víz), majd ásógéppel, vagy rotációs kapával, házikertben gereblyével készítsünk sima magágyat. Homokos talajon 3-4 cm mélyen, kötöttebb talajon ennél sekélyebben vessünk, 30-40 cm sor- és 12-15 cm tőtávolságra. Öntözés nélkül nem kapunk elfogadható termést. Nyáron szükség van kelesztő öntözésre (8-10 mm), a tenyészidőben pedig további három-négy öntözésre (25-30 mm), valamint 3-4 kapálásra. A nyári retket akkor szedjük, amikor az átmérője eléri a 40 mm-t, az őszi és a téli fajtáké pedig a 50-100 mm-t. A téli retek fagyérzékeny, ezért a fagyok előtt mindenképpen takarítsuk be.