A helybe vethető virágok és zöldség vetése még májusban is lehetséges a kertben. A sűrűn kikelő magok, két-három leveles állapotuktól kezdve viszont már ritkítást kívánnak annak érdekében, hogy csak nagy térközökkel maradjanak meg, különben kedvező kifejlődésük nem várható.
A Délkelet-Európában honos petrezselyem a kétéves növények közé tartozik. Egyáltalán nem érzékeny a hidegre, ezért magját akár ősszel, akár februárban, márciusban is vethetjük. Kedveli a félárnyékos helyet, a humuszban és tápanyagban gazdag talajt. A levél és a gyökérpetrezselyem között igen nagy különbség van. Ellentétben sok fűszernövénnyel, a petrezselyem szereti és igényli a vizet.
Utónövényként vethetünk nyári és a téli retket. A nyári retek tenyészideje 50- 70, a tárolásra is alkalmas téli retkeké 100-120 nap. A retek érzékeny a talajuntságra, ezért házikertben se vessük önmaga után. Jó előveteménye a korai burgonya, a zöldborsó és a zöldbab.
A gumós zeller magja apró, és igen vontatottan kel. 12-14 hét alatt lehet ültetésre alkalmas növényeket nevelni, gyakorlatilag csak palántáról szaporítjuk. A magot márciusban fűtött termesztő berendezésben vetjük a palántaneveléshez, szórva vagy sorba, 0,2-0,5 cm mélyen.
A petrezselymet önellátásra cserépbe, értékesítésre közvetlenül a hajtatás helyére vethetjük. A hajtatás célja az ízesítőként, vagy ételdíszítésként használt petrezselyemzöld termesztése.
A sárgarépa tavasszal, a fűtés nélküli, kisebb légterű, kettős takarásé fóliasátrakban jól hajtatható. A csírázáshoz és a kezdeti fejlődéshez jó vízellátás szükséges, ezért vetés után 5-8 mm vízzel öntözzük be.